有貓貓　有貓貓～

EP同步更新： https://episode.cc/read/cedricth/my.190412.215851

每次來旗山，都是拜訪為目的，
難得朋友開揪來趟旗山美食快閃團，
當然要跟著老... 咳！咳！是!跟著戰友上車衝一波，

 

開業有74年歷史的(1945年創立)常美冰店，

靠！這人龍是怎麼回事？！！！

我去一蘭拉麵也沒排成這樣...

店員們動作很迅速，排了約20分鐘就輪到我們了，

招牌上的種類琳瑯滿目，有傳統冰品、特色冰品、冰棒、

聖代？？！居然還有義式冰淇淋？！
跳脫傳統冰店創新求變，難怪生意這麼好～（讓我想到鶴屋吉信的繽紛和果子）

老規矩，第一次吃，我還是挑傳統的先試口味，

點了紅豆芋頭冰，

朋友原本還擔心會是香蕉冰，

還好是三球【香蕉清冰】淋上紅豆與芋頭，

香蕉清冰是香蕉油加糖水製成，

 

香蕉油雖然有微微的香蕉香氣，卻完全不含香蕉成份，

香蕉油常用來配製成果香類的香精，平常是配角，今天躍身主角。

裡面的小牆上展示著老闆的戰利品及理念

我喜歡這幅貓坦克 

感覺可以打爆虐貓虐狗的畜畜～

旁邊的臥式開窗冷凍櫃上有旗山的觀光旅遊資訊可以自由索取 
在盛夏的前夕，甜甜的香蕉清冰襯上顆顆飽滿的紅豆與芋頭塊，解了烈日的暑氣。 

 

吃完冰往旗山老街邁進，來到秀明豬心冬粉想一解被老饕們喚醒的饞，

可是我們來得太晚，只剩下肉燥飯、豆芽菜和湯，

一趟旗山的路程也不短，沒魚蝦也好的心態讓我們決定坐下來打打牙祭，

不覺得滷蛋有點大顆嗎？
讓我很意外的，秀明豬心冬粉的滷蛋是鴨蛋～

對於愛吃蛋的我來說，一口咬下就是個爽字！

咬下去滿口蛋黃，滷鴨蛋吃起來比雞蛋還香～

如果不是還有下一攤，真想打包幾顆在路上喀。

我蠻怕豬油味，點了肉燥飯，最怕吃到油膩膩的那種，如果還帶著濃濃豬油味...我就...

秀明的肉燥飯算介於肥瘦各半，完全不會油膩，也沒豬油的腥味，重點是便宜又大碗，

軟硬適中的飯粒，讓我想到家裡那鍋悲劇，為什麼別人煮得飯都好好吃～～～

 

撐著肚子走出店門，雖然很想大聲說毫無懸念就此打道回府（胃容量＝0%），

戰友表示他還有一個怨念：來了三次旗山都沒吃到鎩羽而歸，這次一定要達到目的，

我摸摸肚子，認真提議先旗山老街繞一圈在去吃，不然依現在這種狀態，還沒吃進去就要吐出來了～

在老街上林立的雜貨店，找到肖想很久的防偷吃神物～

明明是防偷吃鬼的，怎麼變成兇手的休息地

 

老街上的巴洛克式街屋(1925年－1930年建立)，最上方的水泥牆牌還保留著當時的樣貌，

每間都不太一樣，中英日文夾雜，代表著當時屋主的姓氏或名子，有點像是日本的房屋的表礼，

走了旗山老街來回一圈，總算消化一點，手刀快走到戰友的怨念【阿三哥臭豆腐】

很多臭豆腐都是主打外酥內軟，但有時候酥脆的外皮反而會攘人吃到嘴巴破皮，

戳戳阿三哥臭豆腐，本來以為厚厚的酥外皮（大約1.5mm）應該是預想中的硬梆梆，

入口後居然帶點蛋酥般鬆散及酥皮口感，內餡軟嫩再加點他們的泡菜，

這口感登上我心中第一名！

不過老闆真的太有個性，講話超精簡，不浪費口水，

就算老闆面無表情也無可厚非，忙著要消化外面長長的人龍，哪有空跟客人嘻嘻哈哈。

心得：台灣人遇到好吃的食物就會變成抖M屬性！

 

20190418後記 戰友怨念太深，又衝了一次旗山XD，補上秀明的豬心冬粉照片